The Forbidden City

Warisan · Beijing · 故宫

The Forbidden City

Beijing

The Forbidden City · ChinaMazing

Jelajahi

Destinasi Utama

Destinasi utama — apa itu dan kapan sebaiknya berkunjung.

Hall of Supreme Harmony

Destinasi 1

Hall of Supreme Harmony

太和殿

Aula Taihe. Aula Taihe adalah istana termegah di sepanjang sumbu tengah Kota Terlarang, sekaligus puncak pencapaian arsitektur istana Tiongkok kuno. Tempat ini pernah menjadi lokasi upacara-upacara besar seperti penobatan kaisar dan pernikahan kerajaan pada masa Dinasti Ming dan Qing, menyaksikan kejayaan dan keruntuhan dinasti feodal Tiongkok. Di dalam aula, singgasana naga dan langit-langit berkubah yang megah dan gemerlap, serta di luar aula, burung bangau dan kura-kura perunggu di atas teras marmer putih tiga tingkat, semuanya menonjolkan supremasi kekuasaan kaisar. Sebagai bangunan inti Kota Terlarang, Aula Taihe tidak hanya mewakili tingkat tertinggi seni arsitektur Tiongkok kuno, tetapi juga merupakan tempat yang wajib dikunjungi untuk memahami sejarah dan budaya Tiongkok.

Palace of Heavenly Purity

Destinasi 2

Palace of Heavenly Purity

乾清宫

Qianqinggong (Istana Kekaisaran Qianqing). Qianqinggong adalah aula utama istana dalam Kota Terlarang, yang menjadi tempat tinggal dan tempat pemerintahan sehari-hari para kaisar Dinasti Ming dan Qing. Di dalam aula ini tergantung plakat bertuliskan "Zheng Da Guang Ming" (lurus, besar, terang, dan jujur), yang dahulu menjadi tempat penyimpanan wasiat rahasia penerus takhta. Bangunannya megah, dengan lantai yang dilapisi bata emas, menampilkan kemegahan kerajaan. Pengunjung dapat merasakan suasana kehidupan kekaisaran di sini, serta mempelajari tata istana dan kisah-kisah sejarahnya.

Hall of Mental Cultivation

Destinasi 3

Hall of Mental Cultivation

养心殿

Aula Cultivasi Mental (Yangxin Dian). Aula Cultivasi Mental adalah sebuah istana penting di dalam Kota Terlarang. Sejak masa Kaisar Yongzheng dari Dinasti Qing, tempat ini menjadi kediaman pribadi kaisar sekaligus tempat untuk menangani urusan pemerintahan sehari-hari. Di sinilah banyak peristiwa bersejarah terjadi, dan juga menjadi tempat kaisar menerima para menteri serta membaca dan menyetujui memorial (laporan resmi). Tata letak aula ini kompak dengan pembagian fungsi yang jelas—lantai berpemanas untuk musim dingin dan tenda pendingin untuk musim panas menunjukkan kecerdasan nenek moyang. Meskipun saat ini jarang dibuka untuk umum, arsitektur dan perabotannya tetap mencerminkan kehalusan serta kewibawaan kehidupan istana Dinasti Qing.

Imperial Garden

Destinasi 4

Imperial Garden

御花园

Taman Kekaisaran. Taman Kekaisaran terletak di ujung paling utara sumbu tengah Kota Terlarang, dan merupakan tempat rekreasi serta istirahat bagi kaisar, permaisuri, dan selir pada masa Dinasti Ming dan Qing. Di dalam taman terdapat pohon cemara kuno yang menjulang tinggi, batu-batu aneh yang bergerigi, paviliun, gazebo, dan bangunan bertingkat yang tersusun dengan tertata rapi dan desain yang indah serta rumit. Bangunan utamanya, Aula Qin'an, memuja Dewa Xuantian. Pohon cemara kembar di depan aula serta Bukit Duixiu di dalam taman merupakan karya seni taman klasik Tiongkok yang sangat berharga. Pepohonan dan bunga di taman ini tetap hijau sepanjang musim, dengan mekar di musim semi dan berbuah di musim gugur, sepenuhnya menampilkan keanggunan dan kesakralan taman kerajaan. Berjalan-jalan di dalamnya, Anda dapat merasakan suasana kehidupan istana kuno serta estetika arsitekturnya, dan menjadi jendela penting untuk memahami budaya kerajaan Tiongkok.

Treasure Gallery

Destinasi 5

Treasure Gallery

珍宝馆

Museum Harta Karun. Museum Harta Karun adalah galeri khusus di Istana Kekaisaran yang memamerkan berbagai permata dan harta karun istana dari masa Dinasti Qing, mencakup peralatan emas, giok, perhiasan, dan kategori lainnya. Di dalam museum ini terkumpul karya-karya terbaik, seperti Bola Angkasa Emas Bertatahkan Mutiara dan Giok Gunung "Yu Menjinakkan Banjir", yang pengerjaannya begitu halus dan memukau. Tempat ini tidak hanya menampilkan estetika kemewahan kerajaan, tetapi juga mencerminkan kebijaksanaan luar biasa dari para pengrajin Tiongkok kuno. Mengunjungi Museum Harta Karun adalah cara terbaik untuk mendalami budaya istana dan esensi seni Kota Terlarang.

Corner Tower

Destinasi 6

Corner Tower

角楼

Menara Sudut. Menara sudut Istana Kekaisaran terletak di empat sudut tembok kota, merupakan salah satu bangunan paling ikonik dari Kota Terlarang. Bangunan ini bukanlah benteng pertahanan yang fungsional, melainkan murni mahakarya seni arsitektur. Bentuk menara sudut sangat khas, dengan atap berpuncak tiga lapis bergaya xieshan, lapisan atap yang menjulang saling bertumpuk dan berpotongan, menyerupai paviliun megah. Strukturnya rumit dan indah, dikenal dengan pepatah 'sembilan balok, delapan belas tiang, tujuh puluh dua rusuk', yang mencerminkan kebijaksanaan para pengrajin kuno. Saat senja, menara sudut terpantul di parit, bersama tembok kota dan pohon willow membentuk pemandangan klasik yang indah, menjadikannya tempat terbaik bagi wisatawan untuk berfoto.

Kuliner

Kuliner Lokal

Hidangan lokal yang layak dicoba.

Peking Duck
Kuliner 1

Peking Duck

北京烤鸭

Bebek Panggang Beijing. Bebek panggang Beijing adalah hidangan ikonik ibu kota, dipanggang dengan teknik gantung di atas api kayu buah, menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Cara tradisional menikmatinya adalah dengan membungkus irisan bebek dengan panekuk tipis, saus manis, irisan daun bawang, dan potongan mentimun, lalu digulung dan disantap—memberikan lapisan rasa yang kaya. Hidangan ini bukan sekadar pesta rasa, tetapi juga membawa warisan budaya kuliner Beijing yang mendalam, menjadi pintu masuk yang sempurna bagi wisatawan mancanegara untuk mengenal masakan istana Tiongkok. Di restoran bersejarah di dekat Kota Terlarang, Anda dapat merasakan keahlian mengiris bebek yang autentik serta ritual penyajian yang khas.

Noodles with Soybean Paste
Kuliner 2

Noodles with Soybean Paste

炸酱面

Bakmi saus kedelai (Zhajiangmian). Bakmi saus kedelai adalah hidangan mie klasik yang menghiasi meja makan sehari-hari warga Beijing, sekaligus pilihan praktis untuk merasakan budaya khas ibu kota. Mienya kenyal, disiram saus kental yang dimasak perlahan dari tauco kedelai dan daging babi potong dadu, lalu dipadukan dengan irisan timun, tauge, kacang hijau, dan aneka sayuran segar lainnya. Setelah diaduk rata, setiap helai mie terbungkus saus yang harum, gurih dan nikmat. Di sela-sela kunjungan ke Istana Kekaisaran (Gugong), menikmati semangkuk bakmi saus kedelai yang mengepul panas bukan hanya mengisi tenaga, tetapi juga menghadirkan cita rasa kota tua yang sederhana namun hangat.

Instant-Boiled Mutton
Kuliner 3

Instant-Boiled Mutton

涮羊肉

Shuan Yangrou (Rebus Daging Kambing). Shuan Yangrou adalah hidangan tradisional musim dingin khas Beijing, menggunakan panci tembaga dengan kuah bening untuk merebus irisan daging kambing segar yang diiris tipis, disantap dengan dicelupkan ke dalam saus wijen. Sejarahnya dapat ditelusuri kembali ke Dinasti Yuan, dan juga umum ditemukan di istana pada Dinasti Qing. Daging kambing diiris setipis kertas, begitu masuk ke dalam panci langsung matang, teksturnya segar dan lembut tanpa bau prengus. Disajikan dengan sawi putih, bihun, tahu beku, dan lainnya, dengan uap panas mengepul, cocok dinikmati bersama-sama. Di restoran-restoran bersejarah di dekat Kota Terlarang, pengunjung dapat merasakan cita rasa autentik dan mengalami kehangatan serta kegagahan budaya kuliner utara dalam berkumpul mengelilingi api memasak.

Douzhi (Fermented Mung Bean Drink)
Kuliner 4

Douzhi (Fermented Mung Bean Drink)

豆汁儿

Douzhir. Douzhir adalah minuman tradisional khas Beijing yang dibuat melalui fermentasi kacang hijau. Warnanya abu-abu kehijauan, rasanya asam dengan sedikit pahit. Bagi yang baru pertama kali mencoba, mungkin terasa aneh, tetapi bagi warga tua Beijing, ini adalah minuman favorit yang paling dicintai. Biasanya dinikmati bersama焦圈儿 (cincin goreng renyah) dan acar sayur iris. Lebih nikmat diminum selagi hangat, perlahan-lahan. Minuman ini telah berusia ratusan tahun dan sarat dengan budaya khas Beijing. Jika ingin merasakan kehidupan asli warga tua Beijing, cobalah memberanikan diri meneguknya—di situ tersimpan kenangan lokal yang unik.

Luzhu (Simmered Offal with Bread)
Kuliner 5

Luzhu (Simmered Offal with Bread)

卤煮

卤煮 adalah camilan tradisional khas Beijing. Bahan utamanya berupa jeroan seperti usus dan paru babi, ditambah tahu dan roti pipih (huoshao), yang dimasak perlahan dalam kuah kaldu tua. Kuahnya kental dan gurih, jeroannya empuk lumer, roti pipihnya menyerap penuh kuah sehingga kaya akan tekstur. Makanan jalanan ini mengandung memori kehidupan pasar kota tua Beijing. Biasanya disantap dengan bawang putih halus dan sambal minyak cabai, memberikan cita rasa yang khas. Saat berkeliling di sekitar Istana Kuno (Gugong), tak ada salahnya mencoba semangkuk untuk merasakan nuansa hangat khas ibu kota yang autentik.

Stir-Fried Liver
Kuliner 6

Stir-Fried Liver

炒肝

**Chaogan (炒肝)** Chaogan adalah jajanan tradisional khas Beijing yang berbahan utama hati babi dan usus babi, dibumbui dengan bawang putih cincang, saus fermentasi kuning, dan bahan penyedap lainnya, lalu dikentalkan dengan tepung. Teksturnya kaya dan gurih, dengan aroma hati yang kuat, usus yang lembut dan kenyal, serta sentuhan bawang putih yang menggugah selera. Kuahnya kental, lembut, dan mengalir halus. Biasanya disantap bersama bakpao kukus atau roti panggang, menjadikannya sarapan khas Beijing yang autentik. Hidangan ini mencerminkan kesederhanaan sekaligus kehalusan budaya kuliner Beijing, dan sangat layak untuk dicoba.