Li River

Thiên nhiên · Quảng Tây · 漓江

Li River

Quế Lâm

Li River · ChinaMazing

Khám phá

Điểm đến chính

Những điểm đến thiết yếu — chúng là gì và khi nào nên đi.

Nine Horses Hill

Điểm 1

Nine Horses Hill

九马画山

**Núi Vẽ Chín Ngựa** Núi Vẽ Chín Ngựa là một bức tranh khổng lồ do thiên nhiên tạo tác bên bờ sông Lị Giang. Trên vách đá, những đường vân đá và dây leo đan xen, tạo thành hình ảnh chín chú ngựa, có con đứng, có con nằm, khi ẩn khi hiện. Dân gian địa phương có câu ca dao: "Nhìn ra bảy con đỗ Bảng nhãn, nhìn ra chín con đỗ Trạng nguyên". Khi thuyền xuôi dòng, tùy theo góc nhìn thay đổi, hình ảnh những chú ngựa cũng biến hóa khôn lường, khiến du khách say mê. Đây là cảnh quan tiêu biểu của đoạn sông Lị Giang đẹp nhất, đồng thời cũng là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích nhiếp ảnh.

Yellow Cloth Reflection

Điểm 2

Yellow Cloth Reflection

黄布倒影

Hoàng Bố Đảo Ảnh (Bóng Núi Hoàng Bố). Hoàng Bố Đảo Ảnh là một kỳ quan trên đoạn đẹp nhất của sông Li Giang, được đặt tên theo những tảng đá màu vàng dưới đáy sông trải rộng như một tấm vải vàng. Nơi đây mặt sông rộng mở, dòng nước êm đềm, hai bên bờ núi non trùng điệp xanh tươi, bóng núi in xuống mặt nước trong vắt như gương, sơn thủy hòa làm một, được ca ngợi là "điểm ngắm cảnh đẹp nhất sông Li Giang". Vào những ngày nắng đẹp, những dãy núi in bóng xuống dòng nước, hư thực khó phân, tạo nên ý cảnh tuyệt diệu "rõ ràng thấy đỉnh núi xanh, thuyền đi trên đỉnh núi xanh". Hình nền tờ tiền 20 nhân dân tệ cũng được lấy cảnh tại đây, là nơi nhất định phải đến để chụp ảnh và tĩnh lặng thưởng thức thần vận của sông Li Giang.

Xingping Ancient Town

Điểm 3

Xingping Ancient Town

兴坪古镇

Yangdi

Điểm 4

Yangdi

杨堤

Dương Đê là đoạn trung tâm của danh thắng sông Ly, nổi tiếng với địa hình karst tựa bức tranh sơn thủy hữu tình. Nơi đây mặt sông rộng mở, hai bên bờ những dãy núi trập trùng phủ xanh, bóng núi in xuống mặt nước như gương, là điểm khởi hành kinh điển để ngồi bè tre hoặc du thuyền ngắm nhìn tinh hoa của sông Ly. Dọc đường đi, du khách có thể chiêm ngưỡng những thắng cảnh tiêu biểu như Núi Cửu Mã Họa, ảnh phản chiếu Hoàng Bố; bốn mùa cảnh sắc mỗi lúc một khác, khi mưa phùn giăng mắc càng thêm ý vị tranh thủy mặc. Là điểm giao thoa giữa làng chài và phong cảnh đồng quê, Dương Đê vẫn giữ trọn nhịp sống mộc mạc ven sông, thích hợp cho du khách yêu thích đi bộ hoặc nhiếp ảnh trải nghiệm sâu sắc. Nơi đây không có vé vào cổng cố định, giá vé thuyền dao động theo mùa, du khách nên liên hệ trước để nắm rõ lịch trình tham quan tại địa phương.

Langshi Scenery

Điểm 5

Langshi Scenery

浪石风光

Bãi Đá Sóng (Lãng Thạch) là một cảnh quan kỳ thú nằm trong đoạn tinh túy nhất của sông Ly Giang. Hai bên bờ núi non trùng điệp, mặt sông rộng mở êm đềm. Dưới lòng sông tại đây có những rạn đá nhấp nhô, dòng nước khi chảy qua va vào đá tạo nên những lớp sóng trắng xóa, như hoa bạc nở rộ, vì vậy mà có tên gọi “Lãng Thạch” (Đá Sóng). Du khách ngồi bè tre hoặc thuyền du lịch chầm chậm lướt qua, có thể chiêm ngưỡng cảnh núi non in bóng xuống mặt nước tựa như bức tranh thủy mặc, những làng chài điểm xuyết ven sông. Bốn mùa cảnh sắc đều có nét đẹp riêng, đặc biệt là khi mưa bụi mờ ảo, khung cảnh càng trở nên thi vị. Nơi đây không có sự ồn ào náo nhiệt, chỉ có thiên nhiên và sự tĩnh lặng, là điểm đến lý tưởng để cảm nhận vẻ đẹp sơn thủy của sông Ly Giang.

20-Yuan Banknote View

Điểm 6

20-Yuan Banknote View

20元人民币背景

20 nhân dân tệ phong cảnh phía sau. Đây là địa điểm lấy bối cảnh mặt sau của tờ tiền polymer 20 nhân dân tệ, nằm tại đoạn Hưng Bình của sông Ly Giang. Những dãy núi đá vôi karst soi bóng xuống dòng nước xanh biếc, thấp thoáng hình ảnh ngư ông và bè tre, tạo nên một bức tranh thủy mặc sơn thủy kinh điển của Trung Hoa. Du khách có thể ngồi bè tre trôi dọc sông hoặc leo lên cao nhìn xuống, cảm nhận ý cảnh “thuyền đi giữa dòng sông, người như đang du ngoạn trong tranh”. Vào buổi sớm sương mờ hoặc lúc hoàng hôn ráng chiều, ánh sáng biến ảo khiến khung cảnh càng thêm quyến rũ, là địa điểm check-in nổi tiếng. Xung quanh còn có làng chài cổ và những khóm trúc đuôi phượng, du khách có thể tiện đường ghé thăm.

Ăn uống

Món ngon địa phương

Những món địa phương đáng để đi qua phố.

Guilin Rice Noodles
Món 1

Guilin Rice Noodles

桂林米粉

Bún Quế Lâm. Bún Quế Lâm là món ăn đường phố đặc trưng nhất bên bờ sông Li Giang, nổi tiếng với sợi bún mềm mịn, nước sốt ninh nhừ nhiều giờ, đậu phộng giòn tan và dầu ớt thơm nồng. Cách ăn phổ biến là trộn khô, khi trộn đều mỗi sợi bún đều thấm đẫm nước sốt đậm đà, ngoài ra cũng có thể thêm nước xương để thành bún nước. Topping phong phú, đậu chua, đậu phộng, hành lá... có thể thêm theo khẩu vị. Vào buổi sáng sớm hay chiều tà tại Quế Lâm, ghé vào một quán ăn địa phương là có thể trải nghiệm hương vị đậm chất nơi đây, nơi hòa quyện giữa vị thơm của gạo và vị đậm đà của nước sốt – một lựa chọn tuyệt vời để hiểu về văn hóa ẩm thực địa phương.

Beer Fish
Món 2

Beer Fish

啤酒鱼

Cá bia. Cá bia là món ăn đặc sản của vùng Dương Sóc dọc theo hai bờ sông Ly Giang, được chế biến từ cá sông tươi sống làm nguyên liệu chính, om cùng bia địa phương. Thịt cá tươi mềm, nước sốt đậm đà, mang hương thơm mạch nha thoang thoảng cùng vị cay nhẹ, kết hợp với cà chua, ớt xanh và các loại rau củ khác, tạo nên màu sắc hấp dẫn. Món ăn này thể hiện sự mộc mạc và hương vị đặc trưng của ẩm thực Quế Bắc, thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc bia Lệ Tuyền. Khi du ngoạn trên sông Ly Giang, đừng quên ghé những quán ăn ven phố Dương Sóc để thưởng thức, cảm nhận hương vị bình dị đậm chất đời thường giữa non nước hữu tình.

Lipu Taro Braised Pork
Món 3

Lipu Taro Braised Pork

荔浦芋扣肉

Thịt kho tàu khoai mỡ Lệ Phố. Đây là món ăn danh tiếng truyền thống của vùng lưu vực sông Ly Giang, Quế Lâm. Món ăn được chế biến từ khoai mỡ Lệ Phố – đặc sản địa phương – kết hợp với thịt ba chỉ, xếp lớp xen kẽ, trải qua các công đoạn chiên, hấp kỳ công. Khoai mỡ bở mịn, thơm dịu, thấm đẫm nước thịt, tan ngay trong miệng; thịt ba chỉ béo ngậy nhưng không ngấy, mềm nhừ đậm đà. Nước sốt mặn ngọt hòa quyện, tạo nên sự tương phản tinh tế giữa độ mịn màng và dẻo mềm. Món ăn này thể hiện nét mộc mạc mà cầu kỳ của ẩm thực vùng Quế Bắc, thường được dọn ra như món áp chót trong các bữa tiệc lễ hội. Khi thưởng thức, nên ăn kèm cơm trắng để cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện giữa hương khoai và vị thịt, trải nghiệm hương vị đất trời bên cạnh non nước Ly Giang.

Stuffed Snails
Món 4

Stuffed Snails

田螺酿

Ốc nhồi thịt. Ốc nhồi thịt là món ăn truyền thống nổi tiếng của vùng lưu vực sông Li Giang. Thịt ốc tươi được băm nhuyễn cùng thịt heo, gia vị, sau đó nhồi lại vào vỏ ốc để chế biến. Thịt ốc giòn dai, phần nhân thơm ngon đậm đà, hòa quyện với hương thơm của tía tô và bạc hà, thể hiện tinh hoa văn hóa món nhồi của Quế Lâm. Khi thưởng thức, dùng tăm chọc lấy phần nhân ra, đầu tiên hút nước canh rồi mới ăn thịt, hương vị dần dần lan tỏa từng lớp. Món ăn này thể hiện sự khéo léo của người dân địa phương trong việc chế biến hải sản nước ngọt, là món ngon không thể bỏ qua để trải nghiệm hương vị sông Li Giang.

Gongcheng Oil Tea
Món 5

Gongcheng Oil Tea

恭城油茶

Trà dầu Cung Thành. Trà dầu Cung Thành là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Dao sống dọc lưu vực sông Ly Giang ở Quế Lâm, được chế biến từ lá trà, gừng tươi, tỏi và lạc, qua các công đoạn giã, sao và đun sôi. Nước trà đậm đà hương thơm, vị hơi đắng nhưng hậu vị ngọt thanh, thường được dùng kèm với cốm rang, quả dầu chiên và lạc, vừa ấm bụng vừa tỉnh táo tinh thần. Món "cà phê Trung Hoa" này không chỉ là bữa sáng thường nhật mà còn là nghi thức tiếp khách, mang đậm trí tuệ sống sâu sắc của vùng đất Dao. Thưởng thức trà dầu là cách trực tiếp nhất để hiểu về phong tục và con người nơi đây.

Water Chestnut Cake
Món 6

Water Chestnut Cake

马蹄糕

Bánh mã thầy là món ăn truyền thống dọc hai bờ sông Ly Giang, được làm từ bột mã thầy (củ năn) địa phương, có vị ngọt thanh, dai dai, màu sắc trong suốt như pha lê. Sau khi hấp chín, bánh được để nguội rồi cắt lát áp chảo cho thơm, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm dẻo, mang hương thơm thanh mát đặc trưng của thực vật. Dạo bước bên bờ sông Ly Giang, những gánh hàng rong làm bánh tại chỗ là món tráng miệng địa phương không thể bỏ lỡ khi thưởng ngoạn non nước Quế Lâm. Quy trình chế biến tuy đơn giản nhưng tinh tế, giữ trọn vị nguyên bản của mã thầy, rất thích hợp làm món ăn vặt nhẹ nhàng cho hành trình.